La breve variación: cuando María Antonieta dijo, “permitirles comer postre, “podría han sido porque ella terminó siendo acaparando todos los Michel et Augustin para sola. Juventud compañeros Michel y Augustin se conocieron en escuela secundaria, y, cuando contactos de sexo en Alcalá de Henaresscubrieron su particular xxx 9-a-5 trabajos conseguir infructuosos, comenzaron una empresa de galletas con una base en pastelería francesa. Rápido adelante 13 años, mientras que el dos amigos tienen realmente lugares de trabajo en Francia y Nueva York y por lo tanto son atraer el planeta con el, pasteles, yogures, mousses, también postres creado con fácil, pronunciable componentes. El dúo además instruye aspirantes a panaderos que perfeccionar la habilidad de pastelería francesa es alcanzables a través de sus únicos libros de cocina y interactivo abierto casa cursos. El fantasía de Michel y Agustín es sencillo: para ayudar a hacer el mundo mirar y unirse por un amor por dulces.
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La historia de Michel et Augustin comenzó simplemente adecuado. Dos niños empezaron deambulando en escuela intermedia y se convirtieron en geniales amigos. Pero, como con muchos adolescente amistades, ambos se separaron métodos después de la graduación adherirse a sus particulares caminos.
Michel encontró él mismo empleado en financiamiento en nyc, y Augustin había estado involucrado en publicidad para Air France. Pero ambos rápidamente convirtieron en desilusionados uso 9-to-5 rutina con el comunidad empresarial. Se volvieron a conectar además de dúo ideó un salvaje plan para aprender las 1.263 panaderías de Francia y desarrollar los conceptos básicos de confitería número uno los estados unidos necesitaba suministrar. Ellos bloguearon una novela acerca de esto – su particular primerísimo colaboración!
Después de hacer su único viaje, en 2004, Michel y Augustin se delataron y colocaron el un nuevo innovador: hornear en la área de cocina de Augustin. Su propio meta sería generar una línea de bocadillos junto con dulces creados con Ingredientes 100% naturales y realmente amo. Y, después de probar y degustación más de 300 comidas, suyo primero mezcla vino a ser: el pequeño esférica. Michel et Augustin fue creado!
Los dos descubierto rápido éxito, y además ellos consistentemente innovar mucho más delicioso producciones, como por ejemplo un decadente yogur en una botella, que era encontrado solo una vez Michel y Augustin reconocieron su único preciada vaca podría generar más de mantequilla. Ellos comercializan artículos usando firma “kookiness” así como el alegría infunden dentro de su sabroso golosinas.
Difundir una fascinación por la pastelería francesa por el Mundo
Michel et Augustin se trata principalmente de más que solo producir una deliciosa galleta. La empresa en realidad inclinada en atrayendo de ricos culinarios historia crear magistrales postres.
“No es realmente casi galletas â €” se trata más de el amor por pastelería francesa “, dijo Lily Dionne-Jermanovich, directora de comunicaciones y material de Michel et Agustin. “todo que hacemos está vinculado con las estrategias. Ahora tenemos extremadamente poderoso unión con pastelería producir como una empresa comercial “.
Pero Lily informado todos nosotros una afinidad y experiencia de la pastelería francesa es no solo reservado para todo el producto diseñadores (ellos los llaman la “receta grupo”) en Michel et Augustin. Un elemento del empresa excéntrica sociedad es discutir la amor y conocimiento de la elaboración de pasteles tan cada miembro de el equipo, en Francia y Brooklyn, puede entrenar es un pastelero francés cocinero y hacer el nacional examen (nombrado un “CAP”). De esa manera, todos pueden participar en innovar marca nuevo recetas de calidad y habla con conocimiento de causa con fans, clientes y clientes.
“una vez a la semana en Francia tan pronto como mensual en Nueva York, todo nuestro Banana Farm (“oficina”) se convierte en una pastelería curso donde hemos estado pasando por un vintage plan de estudios de pastelería francesa y instrucción para cualquier oficial certificación “, ella declaró. “No importa si eres un sitio de Internet. creador o en ingresos – la oportunidad es en realidad se anima para varios “.
Aunque Michel et Augustin proporciona mucho más expansiva en Francia, la empresa se adhiere en el mismo principios y principios de desarrollo para todos productos .
“terminó. todos nuestros artículos compartir es en realidad un apropiado enfoque en gusto y los componentes “, Lily dijo. “Nos nos concentramos en alta calidad y simplicidad asociado con ingredientes, e intentar mantener el ingrediente lista tan pronunciable como puedas. “
Esto resultados no solo en una deliciosa decadencia, pero además un manjar tú sentirte bien con comer junto con tu alguien especial.
Una acumulación Golosinas excelente para Compartir junto con tu novia
Hay sólo algo acerca de compartir dulces que comienza la tarde correcto o se detiene una increíble salir. Y las diseños de Michel et Augustin habían sido destinadas a solo estos ocasiones.
“Es un instante de indulgencia al final de una cita “, Lily dijo. “Realmente es delicioso elaboración con completamente limpio ingredientes, y esto ayuda a que el segundo tanto mucho mejor. Se se siente bien para disfrutar “.
Debido a tantos dignos bocadillos para elegir , no hay tener que seleccionar uno. Si bien hay numerosos más opciones en Francia, de chocolate mousse de yogures decadentes y, por supuesto, único bocadillos – hay un montón de opciones disponibles en los EE. UU. también.
Lily fue rápido para recomendar el más maravilloso golosinas suministrar a o apreciar a continuación alguien especial.
“Todos nuestros populares cookies es nuestro Cuadrados de 4 galletas”, ella declaró. “realmente son como pequeñas tartas cuadradas, se pueden encontrar en tres sabores, podría terminar siendo por lo tanto convenientemente compartido . también proporcionamos botones de galletas, que han sido avellana chocolate chip del procesador bocadillos con ganache de avellanas alrededor. Aparecen en paquetes de dos, uno para mi situación, elección para ti “
Para parejas quién amo sus únicos mañana rutina el uno con el otro, Lily dijo ustedes Puff Palmiers tienden a ser una hermosa soy elección.
“Estos son típicamente hojaldre y saben a orejas de elefante”, dijo mencionado. “ellos son extremadamente ligeros y escamosos y un excelente opción para discutir más de desayunar con café oa la hora del té “.
Ya sea que {usted y su|tanto usted como su|miel tienden a ser adictos al chocolate o aprecian la sensible mantecosa del caramelo (o todas las cosas en entre), Michel et Augustin características un digno trato para compartir (o escabullirse fuera con por su cuenta cookie clandestina asunto).
Involúcrate En el Banana Farm
La punto de vista es el hecho de que el placer de caramelos está en el publicación. Entonces es no debería ser ninguna sorpresa sociedad participación es una considerable un elemento de la organizaciones negocio propósito. Todo el mundo está bienvenido evitar en y charlar (y sabor galletas) en su particular Banana instalaciones (lugares de trabajo) en París, Lyon, o Brooklyn.
Esta mentalidad comenzó en el comienzo con respecto al negocio y también es parte de su clave. Y Lily mencionó esta punto de vista es se ejemplifica en organizaciones abiertas residencias.
“inmediatamente, Michel y Augustin expusieron las portales con respecto a apartamento a vecinos de al lado, amigos, clientes y transeúntes, para los individuos ofrecer todos retroalimentación, a sabor bocadillos, sabor nuevo recetas de calidad estas eran examinando, y para salir juntos y hablar sobre lo que sea resultó estar llevando a cabo “, dijo. “Es algo que es realmente importante para usted hoy “.
Inicio residencia en el Banana Farm ocurre en el primer jueves de cualquier treinta días en Francia y nyc. Lily informado nosotros estos ocasiones proporcionar un método fácil cuando se trata de empresa dar volver de nuevo a pueblo instruyendo ellos sobre el historia y técnicas de la pastelería francesa.
“Invitamos a todos los demás, familia, amigos, clientes y consumidores en el futuro compartir platos “, declaró. “Nosotros realizamos probar exámenes, grupos de enfoque y realizar juegos. Es un real comunidad ocasión “.
No solo es divertido y placentero esperar, pero si te falta una galleta compañero, piensa en todos esos otros tratar aficionados podría satisfacer dentro Banana Farm. Lo más probable, si alguien ama Michel et Augustin trata, te das cuenta obtenido bueno sabor, y tendrás tener una cosa para vincular sobre.
Michel et Augustin: invertido en Actos aleatorios de locura
En genuino Michel y Augustin formulario, el dúo comenzó una iniciativa de actos aleatorios de locura para inspirar y entusiasmar la gente. Desde un tributo a Michael Jackson con el cookie rectangular ocasión así como su tórrido relato griego, Michel y Augustin infunden hilaridad y placer en todo lo que hacen . Puede ver por qué su único golosinas son adictivos – pueden ser elaborado con ingredientes 100% naturales y buenas vibraciones.
Arriba siguiente el organización es un nuevo libro de cocina único cuyo objetivo es ayudar EE. UU. visitantes y otros abordar la intimidación de pastelería francesa.
“estamos haciendo un libro de cocina de pastelería francesa cuando se trata de US, y es se trata de divertirse con estos difícil platos “, Lily declaró. “estamos dividiéndolo y diciendo puedes hacerlo. Siempre que, todo el mundo puede, y luego nosotros estamos compartiendo propio progreso “.
Michel et Augustin puede ser buscando lanzar su popular chocolate mousse en los Estados Unidos.
“Todo nuestro sueño para nuestro caramelo should seduce The united states papilas gustativas “.
Y, después de probar de la empresa bocadillos y otros golosinas, los EE. UU. es ciertamente en para un extendido relación luego mousse.